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2型糖尿病徹底逆轉(zhuǎn)食譜是什么
- 2型糖尿病徹底逆轉(zhuǎn)食譜是什么
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參與醫(yī)生
武漢大學(xué)中南醫(yī)院 孫蘇欣 主任醫(yī)師
2型糖尿病患者有一部分人,實(shí)行糖尿病強(qiáng)化管理的營養(yǎng)食譜,是有希望使病情逆轉(zhuǎn)的2型糖尿病病人,要使自己的病情逆轉(zhuǎn),一般要符合以下兩個條件。第一個就是自身的胰島功能損害得不是特別嚴(yán)重,病情處于早期或者是中期的狀態(tài),還有逆轉(zhuǎn)的希望。把握機(jī)遇的第二條,就是要有嚴(yán)格的自律性,讓自己的生活方式,例如糖尿病的食譜和強(qiáng)化運(yùn)動這些方面,控制在按糖尿病逆轉(zhuǎn)的方式來執(zhí)行的階段,大概至少要實(shí)行3個月以上,甚至更長的時間,就有希望使2型糖尿病的病情逆轉(zhuǎn)。一般2型糖尿病逆轉(zhuǎn)的食譜,要使每天的熱量控制在600-700千卡的熱量,一般以大量的蔬菜蛋白質(zhì),含豐富的維生素微量元素的營養(yǎng)食物,來取代高碳水化合物和高熱量的食物攝入。如果第一個月嚴(yán)格做到這一點(diǎn),第二個月、第三個月,熱量可以放寬到每天的熱量800千卡,一到三個月的強(qiáng)化生活方式管理的前提下,患者的體重達(dá)標(biāo),患者的胰島的功能大大地減輕,血糖也隨之下降。維持這種狀態(tài),胰島負(fù)擔(dān)長期減輕的情況下,一部分的胰島素的分泌,又可以恢復(fù)到滿足患者的生理需要的狀態(tài)下。據(jù)目前國內(nèi)外的研究,糖尿病患者的胰島β細(xì)胞在糖毒性的破壞情況下,發(fā)生了區(qū)域分化的現(xiàn)象,不再具有分泌足夠的胰島素的功能。但是這種現(xiàn)象不是不可逆,如果長期的血糖控制,嚴(yán)格的食譜的控制和配合適當(dāng)?shù)剡\(yùn)動,去分化的胰島β細(xì)胞可以逆轉(zhuǎn)為又具有分泌胰島功能的細(xì)胞。所以從這個意義說,嚴(yán)格的控制糖尿病逆轉(zhuǎn)的熱量的攝入,制定嚴(yán)格的食譜和配合中等強(qiáng)度的運(yùn)動,就可以使患者達(dá)到不吃藥,血糖還能夠控制正常的狀態(tài)。如果長期不吃藥,還血糖能夠維持正常,這個時候糖尿病的病情就得到了逆轉(zhuǎn)。
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