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吃完火鍋拉肚子怎么回事

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 張繼舜 副主任醫(yī)師
吃完火鍋拉肚子,最可能出現(xiàn)的是急性胃腸炎,即不潔飲食所導(dǎo)致的胃腸道腹痛、腹瀉、嘔吐,甚至發(fā)熱的一組表現(xiàn)。病因主要是食入細菌、病毒,主要是金黃色葡萄球菌產(chǎn)生毒素所引起,還有一部分進食大量刺激性的食物導(dǎo)致胃腸黏膜刺激。 吃火鍋主要以辣為主,如果吃到過多的辣火鍋,直接刺激胃腸道,火鍋可能存在清潔問題,會引起急性胃腸炎的表現(xiàn)。主要還是注意飲食衛(wèi)生,吃火鍋盡量還是要煮熟,如果一旦出現(xiàn)癥狀,還是進行補液、對癥口服藥物治療,一般急性胃腸炎經(jīng)過正確處理之后會很快好轉(zhuǎn)。
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