咖啡對(duì)胃病有影響，多數(shù)人在喝咖啡后可能產(chǎn)生興奮作用，因?yàn)榭Х葧?huì)影響到神經(jīng)功能，當(dāng)交感和副交感神經(jīng)失去平衡后，可能會(huì)影響到胃酸分泌。另外也會(huì)影響到胃部動(dòng)力，咖啡因容易刺激胃部，使得胃酸分泌增加。當(dāng)空腹飲用咖啡后，可能會(huì)感覺(jué)到胃內(nèi)不適，若患有胃病如胃炎、糜爛、潰瘍時(shí)，又空腹飲用咖啡，會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌增加，使胃炎癥狀增加、加重，會(huì)產(chǎn)生胃脹、胃部不適、胃疼，甚至反酸、燒心等癥狀。飲用咖啡也會(huì)影響神經(jīng)功能，部分人群飲用咖啡后，可能影響到睡眠。當(dāng)睡眠不佳可能會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)功能紊亂，此后影響到胃腸動(dòng)力，可能會(huì)出現(xiàn)胃脹、腸道蠕動(dòng)過(guò)快，甚至胃部敏感人群，可能會(huì)出現(xiàn)腸道動(dòng)力過(guò)快，從而產(chǎn)生腹瀉等癥狀。也有部分人群把飲用咖啡作為促進(jìn)排便妙招，若患有便秘，可能飲用咖啡后，對(duì)排便具有促進(jìn)作用。若本身排便次數(shù)多，或容易腹瀉的人群。一般建議少飲用咖啡，或飲用淡咖啡。