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乳腺癌飲食
- 乳腺癌飲食
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參與醫(yī)生
鄭州市第三人民醫(yī)院 孫永強(qiáng) 副主任醫(yī)師

乳腺癌的飲食有一些比較特殊的要求:
1、要高蛋白、低脂肪飲食,包括富含纖維素的飲食;
2、要多吃新鮮的蔬菜,包括卷心菜、大白菜、黃花菜等;
3、可以多吃一些大豆類(lèi)的食品,比如豆腐、豆?jié){、豆奶,原來(lái)認(rèn)為乳腺癌吃豆制品不好,實(shí)際上不是這樣的;
4、可以吃一些海產(chǎn)品,包括海藻類(lèi)的食品,比如海帶、紫菜等;
5、可以吃一些酸奶制品,因?yàn)樗崮讨泻懈呋钚匀樗峋褪葻徭溓蚓?,它們的產(chǎn)物可以干預(yù)人體內(nèi)的肝腸循環(huán),以減少人體對(duì)脂肪的吸收,這樣可以減少乳腺癌的發(fā)??;實(shí)際上脂肪是乳腺癌重要的發(fā)病原因,包括術(shù)后,脂肪吃的多,患者的體重增加,對(duì)患者的生存期有一定的影響,同時(shí)多吃酸奶還可以增加人體免疫球蛋白的數(shù)量,有利于提高整個(gè)機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)水平,降低乳腺癌的發(fā)病率和復(fù)發(fā)率。

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