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癌癥病人應(yīng)該忌口嗎
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參與醫(yī)生
重慶市腫瘤醫(yī)院 王維 主任醫(yī)師
癌癥病人是否需要忌口,是臨床病人常問(wèn)的問(wèn)題。對(duì)于癌癥病人來(lái)說(shuō),有一部分食物需要忌口。忌口通常是一些有明確證據(jù)證實(shí)可以導(dǎo)致癌癥發(fā)生、發(fā)展的食物,比如世衛(wèi)組織定為一級(jí)致癌物的火腿、培根、香腸、臘肉、燒烤,以及常吃的火鍋、烤魚(yú),還有一些腌臘的制品和深加工的肉類等,長(zhǎng)期頻繁的吃這些食物,會(huì)增加癌癥發(fā)生的幾率。因此已經(jīng)發(fā)生腫瘤的人群不建議吃這一類型的食物。另外一些霉變的食物,比如發(fā)霉的花生、玉米,這些食物含有高量的黃曲霉菌,可以導(dǎo)致腫瘤的發(fā)生,所以這一部分也是要忌口的。此外要提醒患者,要適度忌煙、忌酒。
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