結(jié)核病患者應(yīng)高蛋白、高維生素、高熱量、高纖維素飲食，結(jié)核病治療過(guò)程中部分食物不可食用，最常見(jiàn)的為辛辣、刺激性較大的食物，其次為油膩或高脂肪的食物。此外抗結(jié)核治療中有很多藥物或食物存在相互作用，如牛奶與抗結(jié)核藥物同服可使結(jié)核藥物的吸收受影響。服結(jié)核藥的同時(shí)吃茄子可引起皮膚癢或發(fā)紅，無(wú)鱗或不新鮮的魚(yú)同樣可使過(guò)敏幾率增加。動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、啤酒等可引起患者尿酸增高，出現(xiàn)關(guān)節(jié)痛等表現(xiàn)，均應(yīng)避免食用。