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晚上吃雞蛋會(huì)胖嗎
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 蔡晶晶 主治醫(yī)師
晚上食用雞蛋的時(shí)間、方式和用量都會(huì)決定是否增加體重。如果是在半夜12點(diǎn)食用多個(gè)煎雞蛋和炒雞蛋,有可能會(huì)造成體重增加。如果是正常的晚餐時(shí)間,6點(diǎn)多或7點(diǎn)多時(shí)食用炒雞蛋、煎雞蛋都沒(méi)有問(wèn)題,不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。食物是自然界給予人類(lèi)非常好的饋贈(zèng),大家需要合理利用它。食物本身并沒(méi)有問(wèn)題,重要的在于食用時(shí)間、烹調(diào)的方式和食用的分量。錯(cuò)誤的食用方式、食用用量和食用時(shí)間會(huì)造成多數(shù)食物有發(fā)胖風(fēng)險(xiǎn),甚至還會(huì)影響健康。早晨、下午、晚上都可攝入雞蛋,增強(qiáng)精力讓身體充滿能量。但需要注意的是,避免長(zhǎng)期將雞蛋或其他油膩食物當(dāng)夜宵攝入,以免熱量超標(biāo),導(dǎo)致夜間消化不良,影響第2天的身體狀況。
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