豆?jié){中含有一種名為大豆異黃酮的植物雌激素，大量攝入對(duì)身體發(fā)育有一定的影響。但是植物雌激素的效價(jià)相比于動(dòng)物雌激素更低，所以適當(dāng)?shù)財(cái)z入少量植物雌激素并不會(huì)引起兒童發(fā)育異常，即適量地飲用豆?jié){不會(huì)造成性早熟，反而對(duì)健康有益。臨床建議兒童應(yīng)合理攝入各種營(yíng)養(yǎng)，保持均衡、健康、安全的飲食，有利于兒童的生長(zhǎng)和發(fā)育。