中年人補鈣，主要分為食物補充和鈣補充劑兩方面。食物中鈣的來源，主要是指奶制品中鈣的攝入，一般每100mL的純牛奶，含有大概100mg的元素鈣，對于中年人而言，每人每天大概需要攝入800mg的元素鈣，所以如果其平時奶制品的攝入量不是太多，單純從飲食中攝入的鈣，不足以滿足每天的使用，所以就需要使用到鈣補充劑，即平常所說的鈣片。鈣片的種類非常多，現(xiàn)在市面上可以買到的有碳酸鈣、氨基酸螯合鈣、醋酸鈣、檸檬酸鈣等，還有其他種類非常繁多的鈣劑。對于這些鈣劑怎樣選擇，一方面為了滿足中年人每天足夠的鈣劑攝入，先要看元素鈣的含量，即所買的這些鈣劑中，每一片含有多少毫克的元素鈣，中年人可以根據(jù)自己每天奶制品的攝入量，大概還需要補充多少毫克的元素鈣，才能滿足每天的對鈣的需求。另一方面，還需要考慮到元素鈣的吸收是否容易，一般而言，人體吃的鈣到小腸黏膜，需要轉(zhuǎn)換成二價的鈣離子，才更加容易吸收。在上述的鈣劑里邊，碳酸鈣一方面含鈣量相對比較高，大概占到了40%，另一方面，碳酸鈣在胃酸的作用下，非常容易解離成二價的可溶性的鈣離子。所以碳酸鈣在小腸黏膜上皮細胞的吸收，就比較容易、簡單，所以通常情況下，鈣補充劑首選碳酸鈣。