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肺結(jié)核合并糖尿病的患者能吃豬肝嗎

參與醫(yī)生

山東省公共衛(wèi)生臨床中心 邱麗華 主任醫(yī)師
肺結(jié)核合并糖尿病,原則上是控制血糖,規(guī)律使用結(jié)核藥,理論上豬肝對(duì)肺結(jié)核、糖尿病沒(méi)有很嚴(yán)格的禁忌,但不提倡大量食用。因?yàn)樨i肝脂肪含量比較高,膽固醇含量也高。 另外,豬肝里面會(huì)含血紅素鐵,吃了以后會(huì)增加體內(nèi)的鐵含量,所以對(duì)貧血病人會(huì)比較合適。如果是沒(méi)有貧血的病人,豬肝是高脂、高膽固醇、高血紅素的食物,會(huì)增加肝臟負(fù)擔(dān),所以可少量食用。
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