胃食管反流病患者的飲食禁忌如下： 1、避免進食高能量、高脂肪食物，如巧克力、油炸食品，少飲用咖啡、濃茶，預防食管下括約肌壓力降低，引起胃食管反流； 2、避免長期服用鈣劑、地西泮類藥物，以免引起胃食管反流； 3、少食多餐，餐后避免立刻臥床，睡前兩小時避免進食，床頭抬高10-20cm； 4、戒煙、戒酒，禁食生、冷、硬、辣、甜食物； 5、保持情緒舒暢，避免長期腹壓增高。