-
收藏
手機看
分享
-
-
用手機掃描二維碼在手機上繼續(xù)觀看
蘋果的營養(yǎng)價值及功效
- 蘋果的營養(yǎng)價值及功效
-
參與醫(yī)生
中日友好醫(yī)院 石勱 主治醫(yī)師
蘋果是一種食用水果,薔薇科,蘋果屬。落葉喬木蘋果樹的果實。全世界有7500個品種,中國常見的品種有紅富士、國光、金帥、黃香蕉等,果皮有黃、綠、紅、青等顏色??谖队刑稹⑺崽鸬?,具有不同的芳香氣味,營養(yǎng)成分基本相似。
特點是含有水果中所有的營養(yǎng)成分,但含量均不多,蘋果含有蔗糖、果糖和葡萄糖,還含有果膠、有機酸,主要是蘋果酸、檸檬酸,除生吃外尚可制成果汁和果醬。
相關視頻