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黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
- 黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
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參與醫(yī)生
中日友好醫(yī)院 陳禹 主治醫(yī)師
降血脂,增強(qiáng)機(jī)體免疫力、預(yù)防治療便秘。黑木耳富含膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素、多糖,常食可降血脂,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,預(yù)防和治療便秘。《本草綱目》記載木耳生于朽木之上,性甘平,主治益氣不饑,輕身強(qiáng)志,并有治療痔瘡、血痢下血等作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)歷來(lái)認(rèn)為黑木耳具有滋潤(rùn)強(qiáng)壯、清肺益氣、補(bǔ)血活血、鎮(zhèn)靜止痛等功效。
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