正常人是不會(huì)缺乏維生素，主要是進(jìn)食太過(guò)于精細(xì)，維生素B2主要是存在植物外殼，精細(xì)加工導(dǎo)致維生素B2的流失。輕微維生素B2的缺乏不會(huì)引起任何癥狀。只有短暫急劇的維生素B2缺乏才會(huì)引起比較重潰瘍。 平時(shí)要營(yíng)養(yǎng)均衡，多吃粗糧，補(bǔ)充禽蛋類的食物，比如動(dòng)物肝臟，雞蛋含有比較豐富維生素B2。缺乏維生素B2，長(zhǎng)期在吃維生素B2也沒(méi)任何癥狀改善，必須暫停維生素B2的補(bǔ)充。要到正規(guī)醫(yī)院檢查缺乏的維生素或者礦物質(zhì)，或許是其他因素引起。