目前的營養(yǎng)學(xué)研究、植物學(xué)研究和藥理學(xué)研究，都沒有發(fā)現(xiàn)喝綠豆湯有降低血壓的功效。高血壓的患者如果期待能夠不吃藥，而通過食補(bǔ)或食療就能夠降低血壓，這種想法并不科學(xué)。高血壓的患者一旦診斷明確為高血壓，最好的方案就是在正規(guī)醫(yī)院的心內(nèi)科醫(yī)生指導(dǎo)下，長期、合理地口服安全、有效的降壓藥物，把血壓控制在安全、理想的范圍內(nèi)。高血壓的患者在飲食當(dāng)中，要注意以下幾點(diǎn)：1、低鹽飲食：研究發(fā)現(xiàn)長期攝入高鹽飲食，會(huì)導(dǎo)致血壓出現(xiàn)進(jìn)一步升高的情況。因?yàn)殚L期的高鹽飲食，會(huì)使體內(nèi)的鈉離子含量上升。久而久之就會(huì)激活人體的腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)，而導(dǎo)致鹽敏感性高血壓，就會(huì)使血壓進(jìn)一步升高，甚至是難以控制；2、低脂飲食：要減少脂肪、脂類、油脂的攝入，因?yàn)楦哐獕夯颊唛L期攝入高脂飲食，很有可能會(huì)出現(xiàn)高脂血癥。高血壓和高脂血癥兩種危險(xiǎn)因素，就會(huì)加重動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。