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放化療病人最佳食譜
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參與醫(yī)生
青島市市立醫(yī)院 閆春 副主任醫(yī)師
?放化療病人的最佳食譜應該包括多個方面,應該葷素搭配合理,適量多吃蛋白質豐富的食物,例如各種瘦肉、各種奶制品以及新鮮的魚蝦。同時還要注意多吃維生素含量高的食物,如新鮮的芹菜,新鮮的蘋果、草莓等水果,這些食物也有利于疾病的康復,以及輔助減輕治療所帶來的不良反應。此外,很多放化療后的病人,會出現(xiàn)骨髓抑制或者胃腸道的不良反應,因此,在食物中應該增加蛋白質含量,給予適當的碳水化合物含量、脂肪含量,保證營養(yǎng)均衡。一般會減少腌制類、燒烤類、油炸類食品的攝入,以減輕這些食物加重放化療所帶來的胃腸道不良反應??傊诜呕熎陂g,建議多吃容易消化、清淡的食物,以避免加重治療所帶來的各種不良反應。
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