凡是具有能促進食欲，并且同時還促進排便的食物，都可以起到利膽的作用，比如蔬菜當中的大白菜、小白菜、芹菜、菠菜、韭菜、黃瓜、紅薯等都可以起到利膽的作用。還有水果當中的山楂、各種瓜類以及梨、蘋果等都也可以起到利膽的作用。 具體適合進食哪種品種的食物，需分清自身體質，因此應前往醫(yī)院面見醫(yī)生，分清體質以后，選擇以上合適的食物。