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尿酸高要注意什么飲食
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參與醫(yī)生
武漢市第四醫(yī)院 周文煜 副主任醫(yī)師
對(duì)于尿酸高的病人,主張低嘌呤飲食,同時(shí)中等嘌呤食物要限制攝入,高嘌呤食物盡量不吃,以上為基本飲食原則,飲食注意事項(xiàng)主要如下:1、低嘌呤食物:包括雞蛋、牛奶,以及一系列蔬菜如黃瓜、西紅柿、大白菜、冬瓜、南瓜等,還有麥片,都屬于低嘌呤食物。因低嘌呤食物含嘌呤量較少,所以尿酸高患者可以食用。一般低嘌呤食物是指100g食物中,嘌呤含量低于50mg;2、中等嘌呤食物:在急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作時(shí),盡量不吃包括瘦肉等中等嘌呤食物;3、高嘌呤食物:盡量不吃,高嘌呤食物包括紅肉類的牛羊肉,以及湯類,包括雞湯、排骨湯、大骨湯。還有海鮮類食物,特別是貝殼類海鮮,包括生蠔、花甲等,還有動(dòng)物內(nèi)臟。
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