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類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食調(diào)理

參與醫(yī)生

北京大學(xué)人民醫(yī)院 遲騁 副主任醫(yī)師
類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者的飲食調(diào)理,主要如下:1、高脂肪的食物:如油炸食品、肥肉等,脂肪在體內(nèi)代謝形成酮體,或酸性物質(zhì)、花生四烯酸代謝產(chǎn)物。這些物質(zhì)會加重關(guān)節(jié)炎癥狀,增加關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān),所以類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者不要吃高脂肪的食物;2、高嘌呤的食物:像海鮮、動物內(nèi)臟、牛羊肉等,這些高嘌呤食物會促進尿酸生成增多,從而誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。當(dāng)痛風(fēng)發(fā)作時,也會影響到關(guān)節(jié)的功能,出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎的癥狀,所以類風(fēng)濕患者不要吃高嘌呤的食物;3、含糖量較高或者是過咸的食物:比如各種的咸菜、泡菜、腌制食品,或者白糖、奶糖這類高糖的食物。過咸或者過甜的食品都會導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎,比較容易出現(xiàn)滑膜炎改變,從而加重類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的癥狀;4、飲品:盡量不去飲酒,少喝咖啡、濃茶,這些物質(zhì)都會刺激關(guān)節(jié)炎,從而發(fā)生關(guān)節(jié)腫痛的癥狀。類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎是對稱性、累及多關(guān)節(jié)的自身免疫性疾病,發(fā)作時主要表現(xiàn)為全身關(guān)節(jié)的腫痛,還會出現(xiàn)晨僵,嚴(yán)重者會發(fā)生關(guān)節(jié)畸形。在配合藥物治療同時,要積極做出飲食上的調(diào)整。
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