脂肪肝患者可以吃豆制品。脂肪肝患者的飲食主要以低糖、低脂、富含膳食纖維食品為主，且要適當(dāng)增加蔬菜、蛋白質(zhì)的攝入，控制水果的攝入。豆制品富含蛋白質(zhì)，是膳食纖維含量比較高的食物，所以脂肪肝患者可以適當(dāng)增加豆制品的攝入。脂肪肝除上述飲食以外，還要限制含糖飲料、糕點(diǎn)、精加工食品的攝入，也要限制攝入動(dòng)物脂肪等富含飽和脂肪酸食品，還要限制食用油炸、燒烤、人造奶油等精加工且富含反式脂肪酸的食品。脂肪肝患者還要限制熱量的攝入，每天要減少500-1000大卡的熱量，而且晚上需避免加餐，也要控制晚飯量。因?yàn)橥盹埡?，活?dòng)量會(huì)明顯減少。脂肪肝患者還要適當(dāng)做有氧運(yùn)動(dòng)，中強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)，病情會(huì)得到緩解或控制。對(duì)于單純性脂肪性肝病患者，脂肪肝會(huì)明顯減輕，且對(duì)于生化指標(biāo)異常的脂肪肝患者，生化學(xué)指標(biāo)也會(huì)得到控制。