吃火鍋后如果出現(xiàn)上火癥狀，需根據(jù)體內(nèi)上火癥狀是實熱之邪還是虛熱之邪選擇不同的藥物和方法。所謂上火，是中醫(yī)學(xué)中針對人體內(nèi)有熱邪所出現(xiàn)一系列癥狀的概括性描述，包括面紅目赤、口舌生瘡、耳朵流膿、口腔潰瘍、牙齦腫痛、咽喉疼痛、皮膚表面癰癤瘡瘍、局部紅腫熱痛、小便短赤、大便干結(jié)等癥狀，治療具體如下： 1、實熱之邪：可服用具有清熱去火作用的藥物，包括金銀花、連翹、蒲公英、黃芩、黃連、梔子代茶飲等，具有不錯的降火效果，也可以服用黃連上清片、牛黃上清片之類的藥物達到降火目的； 2、虛熱之邪：主要是體內(nèi)陰液耗損導(dǎo)致虛火內(nèi)擾而出現(xiàn)癥狀，治療上應(yīng)采用滋陰降火的方式。服用上述具有清熱作用藥物的同時，還應(yīng)加入具有養(yǎng)陰作用的藥物。單味藥上可服用如麥冬、沙參、蘆根等藥物，與清熱藥物共同代茶飲，也可以服用如知柏地黃丸及玉女煎之類的藥物，達到滋陰降火作用。