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化療期間能吃海鮮嗎

參與醫(yī)生

吉林大學(xué)第一醫(yī)院 徐英輝 副主任醫(yī)師
化療期間能吃海鮮。隨著惡性腫瘤病人發(fā)生比例逐年的增高,針對惡性腫瘤的護(hù)理方面的問題,也逐漸引起了人們的關(guān)注。化療的間歇期需要注重營養(yǎng)均衡,優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、糖類、纖維素、維生素的均衡攝入,是保證化療期間免疫功能恢復(fù)的前提條件。優(yōu)質(zhì)蛋白就包括魚、蝦等海鮮類的食品,所以海鮮是可以食用的。但是一定要煮熟食物,在相對健康、安全的情況下,保證病人的攝入。這樣既可以恢復(fù)機(jī)體的免疫功能以及機(jī)體的機(jī)能狀態(tài),又不至于因?yàn)轱嬍巢恍l(wèi)生不安全,導(dǎo)致感染發(fā)生。所以在化療期間,飲食上并沒有明確的限制,只要是營養(yǎng)均衡的攝入,就是臨床上比較推薦的治療模式,但是一定要注意食品安全。
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