大棗是常用的一味藥材，也是常吃的一個干果。大棗主要是入脾經(jīng)、入胃經(jīng)，既可以煮食，也可以入煎劑、入丸散，具體功效如下：1、具有補益脾胃的作用，在本草綱目里談到大棗入脾經(jīng)的血分，因此這個藥有補益脾胃的作用，同時可以治療津液匱乏；2、具有益氣生津、調和營衛(wèi)、解藥毒的作用，用于治療脾胃虛弱，如進食少、沒有食欲、大便溏稀、大便不成形；3、用于氣血津液不足、營衛(wèi)不和、心悸、失眠，也可以用于婦女更年期煩躁、易怒這樣病癥的治療。