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術(shù)后可以吃魚嗎

參與醫(yī)生

中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 陳志康 主任醫(yī)師
術(shù)后可以吃魚,魚是白肉屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,是人體所需。所有手術(shù)以后都建議補充營養(yǎng),補充營養(yǎng)是為了使傷口愈合,傷口愈合需要大量蛋白質(zhì),所以建議高蛋白飲食,魚肉是很好的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。魚肉里面含有豐富脂肪酸,尤其是魚油脂肪酸,而且魚油脂肪酸有助于機體抗炎,尤其是重癥患者,食用魚肉里面含有的魚油,對機體康復(fù)會有很大幫助。當(dāng)然有些不同的地方,可能傳統(tǒng)方式不一樣,有的人可能喜歡吃河魚,有的喜歡吃海魚,其實都無所謂,如果有條件深海魚的魚油,蛋白質(zhì)含量會更加豐富,更有助于傷口的愈合。
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