家里有地的朋友們,對于韭菜生長的過程應(yīng)該都不陌生,韭菜并不是有根的,而是每年都需要灑下韭菜籽才能夠長出來,并且韭菜第一茬并不是特別的好,而是需要一茬一茬的割才會越長越好;韭菜這種食物的功效是很多的,比如大家都知道韭菜是壯陽的,那么韭菜籽有什么功效大家清楚嗎?針對這一問題,接下來我們就一起來看看文章的介紹吧。
韭菜籽是植物韭菜的干燥成熟的種子,出于《名醫(yī)別錄》,別名:韭子,韭菜仁。生長于田園,全國各地有栽培,秦嶺地區(qū)韭菜籽質(zhì)量最佳,在河南扶溝縣產(chǎn)量也較大。藥材性狀: 成熟種子呈扁卵形或半卵形,長2~4毫米,寬1.5~3毫米,表面呈黑色,一面突起,粗糙,有細密網(wǎng)狀皺紋,另一面微凹,皺紋不顯。頂端鈍,基部略尖,可見一點狀突起的種臍。質(zhì)硬,氣特異,味微辛。以色黑、子粒飽滿、無雜質(zhì)者為佳。
韭菜籽里含有豐厚的鋅、鉻、 錳、 鍺、銅、 硒、鉀 、鎂等超越10種的自然鹼元素及維生素,為人體必需的養(yǎng)分素,可以調(diào)全體質(zhì)、有用改善心血管疾病、糖尿病,影響荷爾蒙排泄,可以加強推陳出新與免疫系統(tǒng)的功用妨礙,協(xié)助人體預(yù)防病痛本源,維持安康的鹼性體質(zhì),有用強化男性功用。
用韭菜籽粉以米煮粥,待粥沸后,加入韭菜籽粉及食鹽,同煮為稀粥,空腹食用。此粥補腎壯陽,固精止遺,暖胃健脾。秦嶺韭菜籽粉日服1~2次,溫?zé)崾秤谩_m用于脾腎陽虛所致的陽痿、早泄、遺精、小便頻數(shù)等。韭菜籽粉放入白酒中,密封泡制7天,飯后一小杯(白酒杯)。有顯著的補腎壯陽,固精止遺,暖胃健脾之功效。適用于脾腎陽虛所致的陽痿、早泄等。