嗓子不舒服的時(shí)候,時(shí)常會(huì)買金銀花茶喝,常聽大家說它可以非常有效的去火,但是具體到是什么樣的,卻從來沒有真正仔細(xì)了解過,其實(shí),金銀花又稱忍冬花,初開花時(shí)白色,后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色,這是金銀花名稱的由來,金銀花茶是一種新興保健茶,茶湯芳香、甘涼可口,暢銷國內(nèi)外市場(chǎng),這是我們對(duì)金銀花茶的基本了解,金銀花茶的作用你真的知道嗎?
金銀花茶是一種新興保健茶,茶湯芳香、甘涼可口。金銀花又稱忍冬花,金銀花是忍冬科植物忍冬的花蕾。忍冬是半常綠灌木,莖半蔓生,葉卵圓形,開喇叭形的花朵。初開花時(shí)白色,后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色,這是“金銀花”名稱的由來。金銀花茶是每年5~6月間在晴天清晨露水剛干時(shí)摘取的花蕾制成的干品,金銀花的茶湯芳香、甘涼可口。
金銀花茶味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱癥、瀉痢、流感、瘡癤腫毒。急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。
抗病原微生物作用,體外實(shí)驗(yàn)表明,花和藤,對(duì)多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用,對(duì)肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠膿桿菌,結(jié)核桿菌亦有效。水浸劑比煎劑作用強(qiáng),葉煎劑比花煎劑作用強(qiáng)。
抗炎和解熱作用,腹腔注射金銀花提取液0.25g/kg,能抑制大鼠角叉菜膠性腳腫。早期報(bào)道金銀花具有明顯的解熱作用,但用霍亂菌苗、馬鈴薯?xiàng)U菌、枯草浸液等給家兔耳靜脈注射,致熱,未證實(shí)金銀花煎劑5g/kg灌胃有退熱作用,認(rèn)為這可能和使用的金銀花制劑、劑量或家兔的耐受性不同有關(guān)
金銀花茶的營養(yǎng)價(jià)值非常高,金銀花的莖、葉和花都可入藥,具有解毒、消炎、殺毒、殺菌、利尿和止癢的作用。金銀花露是兒童夏天的防治痱子膿瘡的佳品。新鮮的金銀花帶清香,含水量花蜜較多,農(nóng)村兒童常采取花朵吸食蜜汁。