日常生活中接觸到的茶有形形色色,品種繁多,俗話說喝茶養(yǎng)生,但是并不是什么情況下都可以去飲用的,而茶葉這價(jià)值會(huì)比較高,用途比較廣,可以用于日常飲用,養(yǎng)生,預(yù)防,也可以運(yùn)用到臨床醫(yī)學(xué)上作為藥物的使用,保健,治療等,如紅茶,這是一種比較常見的茶品,大家也非常熟悉,對(duì)于多喝紅茶有什么壞處,有什么功效,下面就給大家詳細(xì)解答。
紅茶,英文為Black tea,紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分,香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加,所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征,我國(guó)紅茶品種以祁門紅茶最為著名,為我國(guó)第二大茶類;
多喝紅茶有什么壞處:
1、結(jié)石病人和腫瘤患的人,結(jié)石患者一般不允許飲紅茶。
2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人,紅茶的提神醒腦功效會(huì)使得他們失眠癥狀加重。
3、平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,因?yàn)榧t茶具有很好的提神作用。
4、胃熱的人,因?yàn)榧t茶是溫性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人,紅茶屬于“熱性”,怕上火的人不宜喝紅茶。
6、正在服藥的人,紅茶會(huì)破壞藥效。
7、經(jīng)期的女性,因?yàn)榻?jīng)期會(huì)大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì),紅茶中的鞣酸會(huì)妨礙人體對(duì)食物中鐵的吸收。
8、孕期女性,因?yàn)榧t茶中的咖啡堿會(huì)增加孕婦心、腎的負(fù)荷,會(huì)造成孕婦的不適。
9、哺乳期女性,因?yàn)榧t茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán),會(huì)抑制乳汁的分泌,影響哺乳質(zhì)量。
10、更年期女性,因?yàn)榧t茶中的茶多酚可能會(huì)時(shí)更年期出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。
紅茶有什么功效:紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心臟功能;紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營(yíng)養(yǎng)元素,紅茶在發(fā)酵過程中多酚類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)使鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,會(huì)產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分,其香氣比鮮葉明顯增加,形成紅茶特有的色、香、味。