請問吃豬苦膽會傷肝嗎

    發(fā)布時間:2016-11-25   來源:中華康網(wǎng)   
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人體的器官有很多種,它們仔細分工,各負其職,不歇的運作來成就活蹦亂跳的你,好的器官將會塑造一個健康的你,都知道抽煙傷肺,酗酒傷肝,肝臟是人體內(nèi)臟里最大的器官,位于人體中的腹部位置,在右側(cè)橫隔膜之下,位于膽囊之前端且于右邊腎臟的前方,胃的上方,肝臟是身體內(nèi)以代謝功能為主的一個器官,并在身體里面起著去氧化、儲存肝糖、分泌性蛋白質(zhì)的合成等作用,肝臟也制造消化系統(tǒng)中之膽汁,肝臟是尿素合成的主要器官,又是新陳代謝的重要器官,肝對人體那么重要,那我們吃豬苦膽會傷肝嗎?

肝臟是人體消化系統(tǒng)中最大的消化腺,為一紅棕色的V字形器官。肝臟對來自體內(nèi)和體外的許多非營養(yǎng)性物質(zhì)如各種藥物、毒物以及體內(nèi)某些代謝產(chǎn)物,具有生物轉(zhuǎn)化作用,通過新陳代謝將它們徹底分解或以原形排出體外,這種作用也被稱作“解毒功能”。某些毒物經(jīng)過生物轉(zhuǎn)化,可以轉(zhuǎn)變?yōu)闊o毒或毒性較小,易于排泄的物質(zhì);但也有一些物質(zhì)恰巧相反,毒性增強(如假神經(jīng)遞質(zhì)形成),溶解度降低(如某些磺胺類藥)。肝臟的生物轉(zhuǎn)化方式很多,一般水溶性物質(zhì),常以原形從尿和膽汁排出;脂溶性物質(zhì)則易在體內(nèi)積聚,并影響細胞代謝,必須通過肝臟一系列酶系統(tǒng)作用將其滅活,或轉(zhuǎn)化為水溶性物質(zhì),再予排出。

豬苦膽是一種能幫助人養(yǎng)生補身的食物,也能是一種藥材,豬苦膽的膽汁可以起到益肺補脾潤燥的功效,所以如果平時有呼吸道疾病的人可以用豬苦膽拿來入藥,除此之外,豬苦膽的外皮也可以做中藥的藥引子,豬苦膽是有清肝利膽的功能的,對乙肝大三陽是治療作用的。你的乙肝大三陽是可以服用的,也可以用新鮮豬苦膽裝綠豆風干后,將綠豆研細沖服治療乙肝。但是吃太多了反而對肝不利,所以要適量還要用合適的吃法才行。

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