生花生米是很多人都比較喜歡吃的一種食物,之所以愛吃生花生米不僅是因為嚼起來很香,另外就是吃生花生米的好處很多。關(guān)于生花生米到底能不能吃呢?很多人對于這一點(diǎn)都存在了疑問,保持懷疑的態(tài)度,下面一起來了解一下吧。
生花生米能吃嗎
生花生米當(dāng)然是可以吃的,并且吃生花生米對我們有很多的好處。
生花生米的功效
1、補(bǔ)充身體營養(yǎng):由于生花生米的營養(yǎng)非常豐富,根據(jù)檢測,每一百克生花生米中就含有能量高達(dá)560千卡,脂肪、蛋白質(zhì)、糖分的含量也是比較高的。除此以外,還富含各種微量元素和礦物質(zhì),對于補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)是非常不錯的選擇。所以當(dāng)肚子餓的時候,吃一小把生花生米,就可以緩解饑餓感。
2、可治療多種疾?。夯ㄉ泻锌梢詭椭闻K提高功能的蛋氨酸等元素,因此它是肝臟病患者的理想食品?;ㄉ械闹竞?,以及蛋白質(zhì)的含量都很豐富,這對于孩子的發(fā)育成長有積極的影響。而生花生米中的不飽和脂肪酸就有利于防治心臟病以及高血壓等。之所以我們吃生花生米的時候會越嚼越香,是因為花生中含有豐富的花生油脂,這些油脂由于絕大多數(shù)是不飽和脂肪酸,所以能夠降低人體膽固醇,讓身體保持健康。
3、可別小瞧花生皮:很多人吃花生的時候都喜歡將花生仁外面的紅皮剝掉,其實(shí)這樣做就辜負(fù)了花生皮的作用了。為什么這么說呢?因為花生皮具有凝血止血的功效,這一功效甚至比花生仁高出近五十倍。另外,由于花生皮還具有抗纖維蛋白溶解的功能,它能夠調(diào)整凝血因子缺陷等作用,對神經(jīng)炎、腳氣病、視覺不清等疾病都有積極的防治作用。
4、胃酸就嚼生花生米:如果您經(jīng)常會有胃酸和胃部燒灼的感覺,可以抓一把生花生米隨身帶著,胃酸的時候就嚼幾粒,一定要注意的是,您得細(xì)嚼慢咽。這種方法很管用,一般嚼上十幾顆就能止住胃酸和胃部燒灼的感覺。