三七根是植物三七的根莖制品。是云南白藥的主要成分。主產(chǎn)地在中國的云南及廣西深山中,性溫,味甘微苦,入肝、胃、大腸經(jīng)。三七的功用,原來可用“止血、散瘀、定痛”六個字來概括,所以,歷來都是以三七作為傷科金瘡藥,很少作為補品食用。
三七是中草藥中用途十分廣泛的藥種,是云南白藥的主要成分,除了中醫(yī)外傷療效顯著,在治療心腦血管病、降血脂等方面也有療效,此外,還有不少人吃它來養(yǎng)生。
三七根被廣泛應(yīng)用于,心腦血管系統(tǒng)疾病的預(yù)防和治療,以其活血、止血和補血功能有關(guān),三七根中的三七素、和槲皮苷等物質(zhì)是止血成分,而其皂苷類和黃酮類成分,則是活血化瘀的物質(zhì);三七總皂苷能抑制血小板聚集,其主要有效成分,是人參皂苷Rg1及人參三醇型皂苷,通過提高血小板cAMP含量,而抑制血小板聚集功能。
三七根止血是通過多方面使用實現(xiàn)的。三七根的溫浸液能縮短家兔血液凝固時間,并使血小板數(shù)量增加而有止血作用。三七能促進凝血過程,縮短凝血時間,促進凝血酶的生成,使局部血管收縮,促進血小板數(shù)目。三七配伍烏賊骨和白芨散有良好的止血作用。
長期服用三七根的禁忌
三七根能長期服用是肯定的,但不是說所有人、不管怎么吃都沒事。早在古代,醫(yī)家就在臨床實踐中認識到,三七并非適用于所有的出血癥。有一種說法三七禁忌用于元氣大傷,陰陽損竭的病癥。蕭京曾在《軒岐救正論.藥性微蘊》中談到:“山漆,近代出自粵西南丹諸處,惟治軍中金瘡,及婦人血崩不止與男子暴失血,而真元末虧者,用之極有神效,奏功頃刻。若虛勞失血,陰陽損竭,更當(dāng)尋源治本,噓血貴經(jīng),誤用此藥,燥劫止塞,反滋禍害也?!庇捎谌呶陡省⑽⒖?,性溫,若使用不當(dāng),易耗傷津液,造成陰虛之癥。
現(xiàn)代醫(yī)家認為,在服用三七當(dāng)日,應(yīng)忌食蠶豆、魚類及酸冷食物。由于三七活血化瘀力強,故血虛無淤者忌服,血虛、血熱妄行者禁用。孕婦慎用或忌服,以免擾動胎氣。
在就是吃法上的問題了,三七的吃法主要分兩種:生吃和熟吃,詳見《生三七根和熟三七根的區(qū)別》保健用一般都是生吃的,熟吃主要是補血,所以生吃三七根能長期服用,熟吃就要有一定的間隔期,比如10天左右吃一次,也沒有嚴格的要求,就是不要太頻繁就可以啦。