問(wèn)
如果乙肝病毒污染食物，烹煮溫度要多高才能殺死病毒
2012-09-23 06:47      瀏覽10639次
    病情描述：
    如果乙肝病毒污染食物，烹煮溫度要多高才能殺死病毒
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答
    因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
    乙肝病毒在加熱到100℃時(shí)，一直持續(xù)10分鐘可以使乙肝病毒失去傳染性。因此，為了自身健康，建議食物最好是在食物煮熟，煮透后再食用。

    謝永紅

    副主任醫(yī)師 已幫助 2556 人
    2012-09-23 08:08
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    因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
    病因:乙型病毒性肝炎病毒通過(guò)注射或破損的皮膚、黏膜進(jìn)入機(jī)體后，迅速通過(guò)血流到達(dá)肝臟和其他器官，包括胰腺、膽管、腎小球基底膜、血管、皮膚、白細(xì)胞以及骨髓細(xì)胞等。介紹:乙肝小三陽(yáng)患者生育后，應(yīng)給孩子按0、1、6方案定期注射乙肝疫苗。建議:乙肝患者可以食用一些養(yǎng)肝的湯，香菇芝麻肉湯香菇含有多種人體必須的氨基酸和微量元素。

    胡椿玲

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    2012-09-23 09:51
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    因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
    燒滾的水100度，即可很快殺滅乙肝病毒。所以食物應(yīng)該熟透后吃。

    吳俊熙

    主治醫(yī)師 已幫助 2744 人
    2012-09-23 10:37
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